Hôtel Restaurant avec espace détente à Morlaix (Bretagne) : l'Albatros

                                                             * Hôtel Ecolabelisé avec Piscine, Jaccuzzi, Sauna *

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                               Menu de la St Sylvestre 2018

                                 Tarif: 125€ par personne

            Kir pétillant & son tartare de st Jacques accompagné de son

                          mini chou à la crème saveur pomme verte

                                                ***

                    Pressé de foie gras & sa tarte tatin aux figues

                         accompagné de ses mouillettes truffées

                                                ***

             1/2 Homard bleu de nos Côtes Bretonnes, sablé de linzer

                                        & son espuma

                                                ***

                    Turbot et sa mousseline auc coco de Paimpol

                                                ***

                           Filet mignon de veau aux morilles

                                    & son pitihivier forestier

                                                ***

                 Brie de Meaux chutney pomme cidre et sa salade

                                                ***

                    Entremet lacté chocolat caramel aux épices

                                  Coupe de champagne

                                                ***

Vins cafés et eaux compris

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